云南菜-青椒爆炒秘制酱肉
每家每户制作的腌肉都是不一样的味道,过年餐桌必备菜肴
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步骤1/19
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肉切条
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步骤2/19
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倒入高度3白酒揉搓
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步骤3/19
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倒入盐
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步骤4/19
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反复揉搓 入里 摆放2小时
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步骤5/19
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加入酱和香料
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步骤6/19
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拌匀
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步骤7/19
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摆放1晚入味 准备挂钩
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步骤8/19
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挂起来 晒干
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步骤9/19
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15天后可以吃啦
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步骤10/19
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切片
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步骤11/19
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切青辣椒
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步骤12/19
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蒜
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步骤13/19
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下油
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步骤14/19
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爆香大蒜
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步骤15/19
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倒入酱肉
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步骤16/19
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翻炒
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步骤17/19
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倒入青辣椒翻炒
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步骤18/19
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反复翻炒至肉透明
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最后一步
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盛出开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-29
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