宝宝辅食-快手蛋黄珍珠疙瘩汤
小盆友还不能吃蛋白,特意用蛋黄做了珍珠疙瘩汤 加了点喜欢的青菜,颜值和营养都在线,主要是快手
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步骤1/7
蛋黄蛋白分离,取蛋黄,打散待用
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步骤2/7
取适量面粉,放入稍大碗中
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步骤3/7
蛋黄慢慢滴入面粉碗里,边滴边搅拌成小疙瘩
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步骤4/7
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小锅加水烧开,加上一步的疙瘩,边往锅里倒,边快速搅拌,防粘
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步骤5/7
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大火煮开转小火,约5分钟,加入喜欢的蔬菜
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步骤6/7
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再煮约3-5分钟出锅
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最后一步
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出锅后加适量海苔,肉松等即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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