笋干炒腊肉
笋干炒腊肉配上米饭,能吃一大碗。
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步骤1/8
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将腊肉煮15分钟。
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步骤2/8
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笋干放入开水中焯一下。
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步骤3/8
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尖椒、小米辣切成滚刀块。
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步骤4/8
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腊肉切成片。
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步骤5/8
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锅中倒入油,放入葱、蒜爆香。
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步骤6/8
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倒入腊肉炒出油。
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步骤7/8
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再放入笋干、尖椒、小米辣翻炒断生。
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最后一步
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放入2勺味极鲜酱油、1勺蚝油、1克盐,翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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