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年夜饭系列美食10-黄焖牛肉

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉看个人喜欢,可以选牛腩,上脑,牛肋条,都可以。我个人比较推荐牛腩。 2.开始炖牛肉的过程比较慢,可以一次多炖一些,放凉后冻起来一部分,留着下次吃。白锅牛肉可以做好多牛肉菜,清炖,红烧,红烩,都可以。 3.炒面酱的时候注意火小一点,动作要快,面酱容易糊,注意!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-01-27

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