简单营养又好吃的洋葱炒鸡蛋
洋葱是一种很百搭的蔬菜,不管是凉拌,煎炒都很好吃。洋葱炒鸡蛋是一道很简单的家常菜,没有任何难度,喜欢的朋友不妨一做。
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步骤1/9
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1个洋葱切成片备用。
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步骤2/9
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切少许胡萝卜片,青椒片。
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步骤3/9
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2个鸡蛋打散,下油锅炒一下备用。
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步骤4/9
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这道菜用到的食材很简单,如图所示。
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步骤5/9
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起锅烧油,先下入胡萝卜片,青椒片翻炒一分钟。
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步骤6/9
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然后下入洋葱片炒至断生。
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步骤7/9
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随后下入炒好的鸡蛋翻炒,同时加生抽,蚝油,鸡精,盐调味。
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步骤8/9
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盛盘!
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最后一步
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这道菜做法很简单,营养又好吃。
洋葱提前放在冰箱里冷藏,这样切的时候不会辣眼睛的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
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