过年的味道——粉蒸肉
小时候每年过年的必吃菜品,现在由我来传承~
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步骤1/6
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500-600g五花肉切成5mm的薄片
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步骤2/6
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小葱切段,生姜切片,和五花肉混合在一起
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步骤3/6
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准备一包调料
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步骤4/6
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把料包里的调料包和油,老抽混合好后,再倒入水,粉包混合好后装盘
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步骤5/6
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放入蒸锅里面蒸一个小时
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最后一步
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再馏个馒头,齐活!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-26
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