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不一样的藕香丸子

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今天用藕和肉末做了一盘丸子,却和平时做的藕香丸子不一样,只因为加了一个咸鸭蛋,味道非常棒。
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.肉末肥瘦各半比较好。 2.藕要淀粉多,粉粉的那种,不要买到脆的。 3.咸鸭蛋已经很咸,盐不要放多了。 4.藕里淀粉含量高,不用再加淀粉了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-01-26

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