虎年醒狮馒头

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网上各种花样馒头看的我心痒痒，再加上本命年，想蒸老虎馒头！怎们办？自己动手，经济实惠是不？！制作过程中，因为家里热，还有点干燥，面的二次发酵很快，撑开就裂，所以跟打仗似的把馒头做好了，过程没来得及拍照，只能把成品放上来了……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 500克

、

酵母 2包

、

南瓜粉 20g

、

大麦苗粉 5g

、

紫薯粉 5g

、

红甜菜粉 10g

、

黑色食用色素适量

烹饪步骤

小贴士

蔬菜粉的照片贴上了哈，不是做广告哈！就是自己在网上随便买的，用着还不错，是那个味！蔬菜粉的用量就是个大概，主色还是南瓜粉，所以用了一包20g，其他颜色红色用的多点，其他颜色都是用了很哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-26

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