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番茄肉末意大利面的做法

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番茄肉末意大利面

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番茄肉末意大利面是我家餐桌上常常出现的美食，以前经常用梗块儿的帕玛森芝士擦成芝士碎，有了奈特兰芝士粉非常方便，口味也非常纯正。参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

肉末 60g

、

西红柿 1个

、

胡萝卜适量

、

意大利面 50g

、

番茄酱适量

、

生抽 1勺

、

耗油 1茶匙

、

盐少许

、

橄榄油适量

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油，放入意大利面，中火煮15分钟。
步骤2/12 点击查看大图
这里我用到了奈特兰芝士粉，纯帕玛森芝士制成，不添加其它物质，非常纯正。
步骤3/12 点击查看大图
把肉末用蚝油生抽淀粉拌匀。
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜和番茄都切碎。
步骤5/12 点击查看大图
锅烧热，倒油。
步骤6/12 点击查看大图
加入肉末炒匀。
步骤7/12 点击查看大图
将胡萝卜和番茄放入锅中，翻炒。
步骤8/12 点击查看大图
加入番茄酱。
步骤9/12 点击查看大图
撒上一些奈特兰芝士粉。
步骤10/12 点击查看大图
煮好的意大利面捞出放入番茄肉末酱中拌匀。
步骤11/12 点击查看大图
成盘儿再在表面撒上欧芹碎和一些奈特兰芝士粉。
最后一步点击查看大图
可以开动了。

小贴士

1.意大利面不好煮，所以要先煮意大利面，煮的时候放一些橄榄油和盐是为了调味儿。 2.没有欧芹碎也可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-26

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