下酒菜|清蒸鸡爪来啦
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突然想啃鸡爪 然后起床 穿鞋 拿钥匙..... 铛铛铛铛.......没一会就把材料买回来了 鸡爪已经喊店家去指甲砍好 洗好冷水下锅 下点姜片 料酒去去腥 水开捞起洗净放入大碗中 加入蚝油 料酒 生抽 鸡精 盐 蒜蓉 老干妈 抓拌均匀 腌制半小时就可以摆盘入蒸烤机啦 按纯蒸模式 100度20分钟就好 追追剧 喝点起泡酒 再啃根鸡爪 简直不要太舒适了......
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗好冷水下锅 下点姜片 料酒去去腥水开捞起洗净放入大碗中加入蚝油 料酒 生抽 鸡精 盐 蒜蓉 老干妈抓拌均匀 腌制半小时就可以摆盘入宜盾普微蒸烤一体机啦
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步骤2/3
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按纯蒸模式 100d度20分钟
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最后一步
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蒸好取出就可以开吃啦 追追剧 喝点起泡酒 再啃根鸡爪简直不要太舒适了......
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-26
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