酸菜茄子饺子
酸菜和肉搭配酸香开胃,特别好吃。之前做了酸菜炖排骨,剩下的酸菜正好包个饺子,家里还剩下半个茄子,一并包了,味道估计也差不了!正值农历小年,来顿饺子吃应时应景。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
酸菜反复冲洗几遍后攥干水分;
-
步骤3/10
点击查看大图
茄子切丁后加盐杀出水,攥干水分备用;
-
步骤4/10
点击查看大图
肉馅中放味达美味极鲜酱油2勺+味达美冰糖老抽半勺+味达美臻品蚝油1勺+味达美初榨原酿生抽1勺+盐3克,拌匀;
-
步骤5/10
点击查看大图
加入切碎的葱花20克,在葱上浇上香油1勺,搅打上劲;
-
步骤6/10
点击查看大图
放入酸菜和茄子,拌匀;
-
步骤7/10
点击查看大图
擀面皮,包好饺子;
-
步骤8/10
点击查看大图
下锅煮熟;
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘盛出;
-
最后一步
点击查看大图
咬开看看,酸香开胃好吃;
半糖有话说~
1、酸菜和茄子一定要挤干水分,否则和馅时候会出汤;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
酸菜茄子饺子的相关分类
酸菜茄子饺子的相关推荐
-
茄子肉丁馅儿饺子
78851人看过 -
入伏饺子:猪肉茄子馅饺子
287911人看过 -
茄子饺子(超简单)
41225人看过 -
猪肉茄子饺子
47792人看过 -
#我心中的冬日限定#茄子大肉馅饺子
110101人看过 -
梅干菜肉包
1408274人看过 -
番茄鱼
30142人看过 -
辣翻天的牛肉辣椒酱
66275人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄鱼片
157610人看过 -
湘当鱼块
30192人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12544999人看过 -
粉面荀青蛋茄饼
171662人看过