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芝士焗大虾

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大虾 8只

、

土豆一个

、

黑椒碎 1g

、

安佳马苏里拉芝士 100g

、

盐 1g

、

黄油 15g

、

料酒 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆切块放入高压锅蒸熟
步骤2/12 点击查看大图
好的，土豆放入汤碗内，用勺压成泥，加入黄油，盐，淀粉，黑胡椒碎
步骤3/12 点击查看大图
大虾剪去虾须
步骤4/12 点击查看大图
大虾脑袋与身子连接处剪2/3
步骤5/12 点击查看大图
用剪刀将虾背剪开，去除虾线
步骤6/12 点击查看大图
用刀背将虾肉拍散，这样烤出来的大虾不会蜷缩
步骤7/12 点击查看大图
虾背撒黑胡椒碎料酒摆入烤盘
步骤8/12 点击查看大图
揍泥拌匀后搓成长条放在虾背上
步骤9/12 点击查看大图
撒上安佳马苏里拉奶酪
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热180度烤15分钟
步骤11/12 点击查看大图
出炉
最后一步点击查看大图
芝士焗大虾，做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-25

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