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茄汁虾仁烧豆腐❗️鲜美酸甜，巨下饭

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这道菜除了费米饭，味道真的一绝！酱汁酸甜开胃，虾仁鲜美，玉子豆腐嫩滑，做法超简单！赶紧学起来吧～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 150克

、

玉子豆腐 2条

、

香菇 3朵

、

腊肠 1根

、

番茄 4个

、

番茄酱 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

葱花适量

、

丽兹葵花籽油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄去皮切丁、香菇切片、腊肠切片、玉子豆腐切块备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中加入少许葵花籽油，倒入番茄丁炒至变软，加入2勺番茄酱、1勺蚝油，1勺料酒
步骤3/5 点击查看大图
翻炒均匀后加少许清水，再加入香菇、腊肠、玉子豆腐、虾仁
步骤4/5 点击查看大图
盖子锅盖焖煮
最后一步点击查看大图
分钟，出锅撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-25

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