新年伴手礼;无需打发的坚果薄脆曲奇饼干
春节将至;家有萌娃怎能少的了各种自制健康的零食呢?这款饼干酥脆掉渣,简单易上手;孩子们的大爱。不需要打发黄油。只要将材料混合搅拌均匀即可。绝不翻车! 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/15
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记得头天晚上把黄油取出放在室温下自然回温。我每次都是这样哦。
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步骤2/15
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先将2的部分完成✅再做1的部分。先将糖浆和糖混合小火煮至冒泡。
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步骤3/15
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然后加入黄油加热至融化。
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步骤4/15
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倒入坚果碎。什么坚果都可以。我用的腰果。
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步骤5/15
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然后倒在油布上盖油纸趁热擀成薄片。放在一边备用。
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步骤6/15
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低粉加入室温软化后的黄油和糖粉一起拌匀。
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步骤7/15
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拌匀后如图。
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步骤8/15
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再倒入鸡蛋清。拌匀。
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步骤9/15
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如图一样柔软。
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步骤10/15
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然后裱花袋装上罗蜜亚花嘴,将面糊装入裱花袋中挤出即可。
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步骤11/15
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间隔远一点儿;别太挤了哈。
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步骤12/15
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把之前煮好的坚果薄脆切碎;放在中间空的位置。
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步骤13/15
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把烤箱预热上火190度下火180度烤25分钟左右;看状态就是了。请根据自己的烤箱来定温度和时间哦。
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步骤14/15
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出炉后别动等凉了再取哦。
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最后一步
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是不是很诱人呢?
一定要用厚一点的裱花袋哦。不然很容易挤破袋子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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