钦家红烧排骨(附赠芋头冬瓜汤)
浏览 8325 · 收藏 14
媳妇看了向往的生活,想吃张艺兴的排骨,自己学习一个,味道还行。炖排骨的水可以炖汤,也很美味。
营养分析
查看详情
205克
187克
39克
2737
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
1000克
、
芋头
4到6个
、
冬瓜
300克
、
大葱、姜、蒜
适量
、
料酒
三勺
、
老抽
一勺
、
生抽
一勺
、
豆瓣
两勺
、
白糖
一小勺
、
花椒
5到10粒
、
蚝油
2勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
小葱
3根
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
买好的排骨洗干净,直饮水浸泡,加少许食盐,2小时,除去血水,洗净。
-
步骤2/11
点击查看大图
洗干净的排骨放入砂锅,加入凉水,姜葱,料酒,大火烧开。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备大葱切段,大蒜姜切片,干辣椒,香叶,八角,桂皮,花椒
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2022-01-25
换个做法
钦家红烧排骨的相关分类
钦家红烧排骨的相关推荐
-
烩菜
43997人看过 -
自制酸菜
1105198人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香辣蒜蓉烤加拿大北极虾
175090人看过 -
黑胡椒牛柳
7184人看过 -
清炒香菇
56705人看过 -
粉糯糯且浓郁的红豆芋头银耳椰糖水
16926人看过 -
#流感季饮食攻略#玉米腐竹汤
182554人看过 -
#夏至日,大口吃面#⭐️阳春面⭐️
286521人看过 -
冬笋烧板鸭
125322人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#手抓饼鸡蛋派
388747人看过 -
鸡肉
132665人看过 -
腊排骨腊肉火锅
177642人看过