章鱼小丸子
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步骤1/6
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准备的东西,面糊是水,鸡蛋,生抽,盐调的。章鱼提前焯水10分钟,其它切丁。
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步骤2/6
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料理锅提前加热抹油,面糊就到一半,两分钟后,放入章鱼,等待定型。
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步骤3/6
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加入,卷心菜,洋葱丁。
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步骤4/6
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半圆定型后用小签子推,一看已经成了一个差不多固定的形状,加入面糊,让它成一个圆球。
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步骤5/6
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表面抹一层油,继续煎,两面金黄色。
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最后一步
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拣出来,加入番茄酱,照烧酱或者沙拉酱都可以,撒木鱼花,海苔碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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