「涵小厨」过年小炸食,安全健康鸡米花
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很喜欢吃鸡米花,可是外面的鸡米花又少又怕油不好,索性自己动手喽~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡胸肉洗干净,切块。放入料酒、黑胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟
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最后一步
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腌好的鸡肉依次裹上:生粉-鸡蛋液-面包糠,热油开炸。浅黄色时捞出来沥干油后复炸一遍,更容易上色哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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