花生糯米糍
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步骤1/11
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趁热吃,非常赞!
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步骤2/11
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准备食材。将60克的细砂糖加入花生碎中混合均匀。
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步骤3/11
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准备一个大盘,刷上一层油。
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步骤4/11
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将糯米粉过筛备用。
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步骤5/11
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把清水和剩下的40克细砂糖倒一起拌匀至糖融化。
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步骤6/11
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把过筛好的糯米粉倒入粉浆中,搅拌均匀。
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步骤7/11
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把调好的粉浆倒入抹了油的大盘中,轻震一下。
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步骤8/11
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锅中水大火煮开,放入改中火蒸30分钟。
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步骤9/11
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蒸好后取出
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步骤10/11
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趁热取一小块粉团,沾上花生碎糖,在表面撒上少许的奈特兰芝士粉。
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最后一步
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温馨提示:糖可根据个人喜好增减,建议把花生碎弄的再碎点!我的有点大了,但不影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
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