喜鹊登枝颂吉祥
年夜饭惊艳到全家人的,喜鹊登枝颂吉祥,营养好吃,颜值爆棚!
-
步骤1/12
点击查看大图
先来煮鹌鹑蛋,冷水上锅,水开后小火继续煮4~5分钟,捞出放入冷水中冷却,剥皮备用;
-
步骤2/12
点击查看大图
挑出8个大号的虾,去头去虾线
-
步骤3/12
点击查看大图
中间剖开,用刀背随意剁几下,以免受热后虾弓起来;
-
步骤4/12
点击查看大图
其余的虾剥虾仁,一样也要抽去虾线,留几个虾尾,等下做小鸟的翅膀和嘴巴;
-
步骤5/12
点击查看大图
把虾仁剁成虾泥;
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入太太乐原味鲜葱姜料酒,少许盐、胡椒粉和干淀粉;
-
步骤7/12
点击查看大图
朝一个方向搅拌,加1汤匙水,继续搅拌上劲;
-
步骤8/12
点击查看大图
将虾泥填入虾肚中;小鸟的身体就做好了;
-
步骤9/12
点击查看大图
用虾尾中间尖尖的部分插入鹌鹑蛋尖的一头,做小鸟的嘴巴,在眼睛的地方用牙签粗的一头戳两个洞,填入小红豆,做小鸟的眼睛,做好后放在虾泥上,剪下的虾尾两边做小鸟的翅膀,然后隔水蒸15分钟;
-
步骤10/12
点击查看大图
用泡软的紫菜做树枝,水果玉米做花朵,用胡萝卜借助小号裱花嘴压出花芯,树枝旁放几棵豌豆苗;
-
步骤11/12
点击查看大图
热锅中倒入油,将豌豆苗煸炒一下,加入少许盐,调味出锅,千万别炒得太熟了,变色就可以了;
-
最后一步
点击查看大图
用豌豆苗围个鸟巢,放几颗鹌鹑蛋,放上小鸟,喜鹊登枝颂吉祥就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
喜鹊登枝颂吉祥的相关分类
喜鹊登枝颂吉祥的相关推荐
-
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
171307人看过 -
花生芝麻艾草青团
7280757人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
850951人看过 -
排骨土豆炖豆角
10404983人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
838188人看过 -
青团 春天的味道
148865人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12576256人看过 -
溜金钱肚
12067人看过 -
菌汤
241744人看过 -
蒸蒸日上之青团子
639757人看过 -
#春天的鲜味#特色青团
139718人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51279271人看过