酸奶蛋挞
今天在做蛋挞的时候,发现家里没有牛奶了,于是尝试使用了酸奶 虽然在烤箱里的时候,差点以为它变成了“蛋挞蛋糕”,烤的时间久了点,但是真的好吃~ 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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糖粉过筛
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步骤3/12
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过筛后的糖粉放入酸奶中拌匀
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步骤4/12
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打入鸡蛋拌匀
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步骤5/12
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筛入低筋面粉拌匀
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步骤6/12
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倒入少许淡奶油
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步骤7/12
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筛网过筛(因为酸奶是带果粒的,只过筛了一部分)
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步骤8/12
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蛋挞皮放入蓝莓果酱
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步骤9/12
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将蛋挞液倒至八分满
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱(170℃)上下火,12-15分钟即可
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步骤11/12
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中途差点以为变成了蛋挞蛋糕,又多烤了一会儿(其实不需要的)
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最后一步
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最后就变成了这样(虽然还是很好吃,但是大家不要怕啊!不需要那么长时间)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
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