不熬糖稀、转一转裹一裹就能做出水果糖葫芦
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今天就教大家做最近很火的迷你糖葫芦,每一串上面2颗水果,口味也并不单一,各色水果的搭配或者是配上果干都很不错。精致小巧,口感酸甜之余还有一丝清甜。 做糖葫芦的关键就是熬糖稀,温度不够糖稀无法凝固,温度太高糖会发苦。 今天带来的这个糖葫芦用微波炉就能做出糖稀,新手也能轻松成功。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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山楂糯米口味:把山楂从中间切开,去掉当中的核。
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步骤2/6
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把糯米上锅蒸熟不需要加糖,大约需要1小时。蒸熟的糯米馅搓成小球,放在切好的山楂中间,稍微用力按压一下,用竹签串备用。除了山楂用草莓配上糯米馅口感也很不错。
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步骤3/6
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圣女果芒果干口味:把芒果干切成适合的大小,把圣女果中间切一下不要切断。
步骤4/6
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发布于 2022-01-24
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