是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

春节年夜饭｜焦香酥脆炸酥肉 吃到大的年味

浏览 12018 · 收藏 57
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Ceci的餐桌_

今日分享我家每年必备的炸酥肉，炸的有点硬度才对，这是从小吃到大的年味呀！焦焦脆脆的大人小孩都爱吃～ 材料： 里脊肉/五花肉 腌料：花椒粉 1勺，十三香 1勺，生抽3勺，白糖 1茶匙，食盐 1茶匙，牛奶适量 面糊：面粉 4勺，淀粉 2勺，盐 半茶匙 胡椒粉 适量，花椒 适量，泡打粉 半茶匙 鸡蛋 1个，清水 适量 . Tips：第一遍炸的时候一定要开中小火，变色后捞出，复炸时开大火提高油温，变琥珀色即可～ 感谢观看
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
里脊肉/五花肉 适量
、
十三香 1勺
、
生抽 3勺
、
白糖 1茶匙
、
食盐 1茶匙
、
面糊
、
面粉 4勺
、
淀粉 2勺
、
胡椒粉 适量
、
泡打粉 半茶匙
、
盐 半茶匙
、
花椒 适量
、
鸡蛋 1个
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-24

换个做法

焦香酥脆炸酥肉的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 萝卜 更多

焦香酥脆炸酥肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许