过年不买糖,自制多味牛轧糖,做法简单,超详细配方记得收藏
快过年了,家家户户都少不了糖果小零食,今天制作一份多口味的牛轧糖,一个教程可以获得4个口味的做法,同时也可以获得不同口味的演变。
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步骤1/12
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蔓越莓干切成小粒备用;
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步骤2/12
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取出黄油,放入锅中,小火融化,
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步骤3/12
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放入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化;
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步骤4/12
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放入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化;
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步骤5/12
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加入奶粉,蔓越莓搅拌均匀,放入烤盘中整型,晾凉即可切块享用;
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步骤6/12
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可以在添加牛奶的时候加些可可粉或草莓粉或抹茶粉,做出不同的口味。
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步骤7/12
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翻拌均匀,一定要关火哦
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步骤8/12
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放入模具整型,晾凉即可切块
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步骤9/12
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切块享用
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步骤10/12
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切块享用
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步骤11/12
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切块享用
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最后一步
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多口味的牛轧糖就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
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