韭菜鲅鱼水饺
浏览 5200 · 收藏 12
将做法保存到手机
南方人终于抵挡不住鲅鱼水饺的诱惑，尝试了一下。倒也不难。自己做的，口味比*歌速冻的好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鲅鱼去内脏，两面从尾巴批开，去皮去大刺，剁碎。
-
步骤2/4
鱼肉内加入葱末、姜末、料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋一枚，少量多次加入水，顺时针搅拌至上浆。
-
步骤3/4
韭菜切成碎末，放进鱼肉，加入适量橄榄油、麻油，拌匀。
-
最后一步
包好水饺，下锅。加三次冷水，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-23
换个做法
韭菜鲅鱼水饺的相关分类
韭菜鲅鱼水饺的相关推荐
-
巧克力薄脆片
136367人看过 -
不加水的蛋奶哈斯hearth
1474人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3713352人看过 -
杏仁薄脆片#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
96599人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄菌菇莜面鱼鱼
387574人看过 -
咖啡豆小饼干
364877人看过 -
家烧鲳鱼(复刻新荣记)
22850人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
211174人看过 -
芝麻烧饼
9442人看过 -
罗马盾牌～杏仁饼干
905103人看过 -
莜面鱼#夏日消暑，非它莫属#
189730人看过 -
#夏日吃货嘉年华#自制莜面鱼鱼
74373人看过
