过年饭桌上最受欢迎的菜
越到过年就越不想吃肉,所以,鸡鸭鱼肉蛋都成了配菜,这些个凉菜青菜才是最受欢迎的。昨晚炒芹菜,芹菜叶扔了可以,所以留着,早上煎芹菜叶鸡蛋饼,中午拌凉菜,所谓的春节,就是更有理由去吃吃吃
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步骤1/10
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芹菜叶洗净
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步骤2/10
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烧开水,芹菜焯水,一烫即可
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捞出控水
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胡萝卜切丝
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焯水,控水
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步骤6/10
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胡萝卜,芹菜叶
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步骤7/10
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淡干虾皮
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步骤8/10
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蒜捣蒜泥,加味极鲜
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步骤9/10
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加醋
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最后一步
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搅拌均匀
捣蒜放盐了,所以就不需要额外放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-23
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