小白菜炒咸肉
怀念咸肉的咸香,咸肉的油腻感搭配青菜,青菜能巧妙地吸收油分从而更好达到解腻效果,就是一道非常棒的下饭菜。
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步骤1/6
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咸肉用热水清洗干净切片
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小白菜洗净备用
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咸肉放入锅里翻炒煸出油
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加入小白菜
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放入半勺食用盐和一勺生抽调味
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最后一步
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装盘即可食用
咸肉要用热水清洗,才能解除多余的油腻以及更干净卫生。咸肉有一定的咸味不需要放太多盐,个人偏清淡口味的可不放盐,放上一点生抽即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-23
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