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土豆丝炒腊肠的做法

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土豆丝炒腊肠

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10分钟左右

土豆 1个

、

盐适量

、

腊肠适量

、

胡椒粉适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.将土豆洗净去皮，切丝2.将腊肠切片(我用的是麻辣味的，不喜辣可用广味)
步骤2/4 点击查看大图
1.开火热油(少量)2.先下腊肠，炒熟并煸出肠中的油
步骤3/4 点击查看大图
1.下土豆丝翻炒2.依次放入少量盐、生抽、蚝油(腊肠本身有咸味)3.快要出锅时加入适量胡椒粉(白胡椒粉、黑胡椒粉皆可)
最后一步点击查看大图
土豆炒熟即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-23

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