邵阳特色 猪血丸子
浏览 3.1万 · 收藏 16
将做法保存到手机
这是只有邵阳才有的美食。立冬以后，穿过邵阳的大街小巷你都能看到它。外表黑黑的，其貌不扬，但是邵阳人冬季饭桌上不可缺少的美食。它的主要成分是豆腐、猪肉、猪血、盐混合、风干、熏制而成。因地理位置的不同又会加入不同的佐料，比如辣椒粉、橘皮等等。市区里原味居多。之前给外地的姐妹们寄了点尝鲜，大家都问我怎么做，今天就教大家一个最简单的做法，我们开始吧！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪血丸子
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
这是猪血丸子原来的样子
-
步骤2/5
点击查看大图
温水洗过后的样子，没什么区别
-
步骤3/5
点击查看大图
切片
-
步骤4/5
点击查看大图
冷水上锅蒸，大火烧开转小火5分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅，开吃，喜欢辣的小伙伴可以上锅去撒的辣椒粉在上面即可，或者加点老干妈也不错，切记不管哪种做法都不能放盐哦！
小贴士
展示完毕，希望大家喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-23
换个做法
猪血丸子的相关分类
猪血丸子的相关推荐
-
烤箱版烤红薯
6566893人看过 -
桂花蜜
119017人看过 -
香辣猪血丸子
589170人看过 -
手把手教你做湖南特色猪血丸子，用柴火熏制7天，外焦里嫩超好吃
54465人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香蕉糯米饼-搅拌一下即可
155973人看过 -
红烧豆腐
261994人看过 -
猪血丸子炒藕
29170人看过 -
#汤圆创意吃法#软糯Q弹不开裂的/萝卜丝猪肉馅汤圆
42922人看过 -
酸辣豆芽
14542475人看过 -
猪血丸子炒腊肉
125041人看过 -
空气“面包”
102438人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜饼
3758112人看过
