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无糖无油黑芝麻养生薄脆

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

核桃仁 25克

、

黑芝麻 75克

、

白芝麻 10克

、

红枣肉 40克

、

蛋清 2个

、

低筋粉 15克

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材
步骤2/7 点击查看大图
红枣去核，切成丁，核桃仁也切丁
步骤3/7 点击查看大图
所有食材加入盆里，再加入蛋清，低筋粉，蜂蜜
步骤4/7 点击查看大图
一起拌匀
步骤5/7 点击查看大图
芝麻团约27克/个，摆在烤盘油布上
步骤6/7 点击查看大图
上下火150度，烤25分钟
最后一步点击查看大图
取出晾凉，放到第二天会更脆口一些

小贴士

家里有大烤盘或者想更脆口一些，就分成15个，红枣和核桃仁也要切的更细一些。妈妈喜甜，要求加蜂蜜，不加也行，不影响成品口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-22

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