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鲍鱼排骨汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

鹿茸菇适量

、

鲍鱼 10个

、

葱、姜、蒜适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨、鹿茸菇加水放进高压锅中压一压，熬出排骨的原汤味
步骤2/9 点击查看大图
洗干净的鲍鱼，给它简单的改成井字刀
步骤3/9 点击查看大图
材料装盘备用
步骤4/9 点击查看大图
砂锅里面，葱姜蒜垫底增加香味
步骤5/9 点击查看大图
倒入排骨
步骤6/9 点击查看大图
再放鲍鱼,几块胡萝卜补充营养
步骤7/9 点击查看大图
加入高压锅里的原汤
步骤8/9 点击查看大图
小火炖5分钟
最后一步点击查看大图
有颜值、有香味、有营养的冬日大补汤就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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