年的味道,孩子们想吃的炸货——糖果脆脆肠
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你有没有那种时刻,只是听到一些声音,就立刻想到过年?那些声音是我们记忆中关于过年的每一帧画面,高音低音合唱,像是一首音乐。厨房里不可开交的叮当作响是团聚的开场,年夜饭觥筹交错间的笑语欢声是温馨的副歌,跨年那一刻烟火齐放的震耳欲聋是交响诗最隆重的高潮…… 我听到过太多的声音,可是让我最为喜欢的声音,莫过于年的声音。年,有味道,同时,年也是有声音的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.准备好20个馄饨皮,火腿肠5根分别切成手指长短,椒盐少许备用
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步骤2/3
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2.锅中放入绿帝初榨花生油,将切好的火腿肠用馄饨皮一次裹住,油热8成热再放入,炸至金黄即可
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最后一步
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3.喜欢酥脆感强一点的,可以复炸一遍,撒上椒盐即可出锅装盘了。
小贴士
食物入油时
滋滋啦啦的 就像是一个信号
热烈的、翻滚着
金灿的、冲击着
热热闹闹的春节
就从这油锅里开始了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
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