香辣花甲
用简单调料,制作美味花甲。
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步骤1/11
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准备葱,姜,蒜,一小块火锅底料。
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热油下锅。
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步骤3/11
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撒入花椒爆香。
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步骤4/11
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把火锅底料放入熬化,放入蒜片,姜片, 熬一会儿,再放入花甲。
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步骤5/11
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加入料酒除去腥味,炒一会。
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步骤6/11
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加入适量白糖,炒一会。
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步骤7/11
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适量蚝油,炒一会。
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步骤8/11
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放入生抽酱油,炒一会。
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步骤9/11
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放入鸡精,炒一会。
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步骤10/11
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放入葱段炒一小会儿。
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最后一步
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香辣花甲,大功告成!
「重要重要,一定要看!」花甲要提前泡清水中加入盐吐沙,然后要在锅里煮一会儿煮熟备用,嘴巴张开了就差不多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
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