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红红火火过大年~自己动手做超好吃的太妃糖

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开心食记

马上就到春节了 自己动手做一些 咖啡杏仁海盐太妃糖吧 吃一颗就停不下来的那种 做法也是超简单的 不要随便改动食谱 跟着我的步骤绝对一次成功哦！ 完全不会有出油的情况，放心做吧 包装一下做过年伴手礼 绝对有面儿，绝对会被夸奖滴✌️ 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
淡奶油 450克
、
白砂糖 240克
、
麦芽糖 150克
、
红糖 90克
、
海盐 4克
、
无糖咖啡粉 10克
、
熟大杏仁 220克
烹饪步骤
小贴士

1.坚果可以换成自己喜欢的其它坚果，也可以不放，我自己就喜欢不放坚果的，超醇超好吃呢 2.熬糖如果没有温度计，就准备一碗冷水，糖浆粘稠以后滴两滴到冷水中，能马上凝固，口感是脆的，就可以关火了 3.喜欢吃软糖就少熬一会，喜欢吃脆的就多熬一会

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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