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炖肉块

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马k子

快过年了做上一锅炖肉，做饭做了40年的我公公的手艺，不管是就米饭、直接吃，还是夹馍，都非常满足呀！肉汤还可以下点面条，放点绿色蔬菜也很美味哟！
食材清单 加入采购清单
带皮后腿 5斤
、
花椒 5-6粒
、
八角 7-8个
、
小茴香 7-8颗
、
葱 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
开水 一壶
烹饪步骤
小贴士

要耐心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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