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下酒追剧小零食【带壳五香花生】

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盈盈小筑2010

前几天在超市买菜时看见中国超市里摆着好多新鲜的带壳花生，突然想起回乡的时候去了一家港式餐厅吃饭，有一道卤水花生俊宝非常喜欢吃了好多。 买了一磅，卤上一锅当零食，结果家里老的小的抢着吃噢！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
带壳新鲜花生 450 克
、
辣椒干 6-7 根
、
八角/大料 2-3 个
、
桂皮 1 段
、
桂叶 2 片
、
黑胡椒（稍微捣碎） 1 小勺
、
花椒 1 把
、
盐 （对，就是要咸一点，不然花生不入味） 2 大勺
、
水 （水一定要没过花生） 半锅
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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