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馄饨两吃——酸辣馄饨(抄手)、原汤馄饨

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家里有吃辣的、有不吃辣的,两种一起做都照顾到。家里有宝宝的原汤馄饨用鸡汤或骨头高汤更好。馄饨皮可以自己在家擀(另一篇馄饨皮是自制),也可以买,我现在更喜欢买,买回来馄饨皮分成小份冻起来,比如今早吃,昨晚就把馄饨皮和馅拿出来放冷藏室,早上起来几分钟就好了,做个馄饨比煮粥打豆浆都快。
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发布于 2022-01-21

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