老虎毛巾卷
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今天给大家带来两种口味,两种配方的毛巾卷,上面画了可爱的老虎图案! 祝大家虎年吉祥,虎虎生威,虎年运气爆棚 ! 两口口味,两种做法,不一样的感受! 方子1蛋糕卷口感很嫩,,烘焙温度低时间长,蛋白打发到弯钩就可以!更适合新手。 方子2口感更绵软好吃些,烘焙温度高一点,蛋白打发硬一些。 亲们看自己喜欢! 咖啡口味材料: 鸡蛋4颗 咖啡液85克 玉米油85克 低筋面粉85克 细砂糖60克 淡奶油 28.28烤盘 原味材料: 低筋面粉40g 鸡蛋4个 牛奶40g 玉米油40g 砂糖40g 奶油适量 糖适量 亲们喜欢哪个就做那个,烤好后两个厚度对比不太明显,跟面粉多少没有太大关系的! 个人感觉1更适合新手,咖啡液可以换成牛奶!
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食材清单
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材料
同上
、
用了两个方子
亲们看详细介绍里
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
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