香粉糯的芋头糕
注视芋头发呆半天无从下手,突如其来的灵感制作而成的芋头糕。
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步骤1/23
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猪肉切块
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步骤2/23
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猪肉再切条
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步骤3/23
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装碗加入鸡精,胡椒粉,少量盐调味
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步骤4/23
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香芋去皮
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步骤5/23
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香芋切成丝
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步骤6/23
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腊肠备用
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步骤7/23
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切碎
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步骤8/23
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胡萝卜一根
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步骤9/23
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切碎
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步骤10/23
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葱,姜切碎
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步骤11/23
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备用
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步骤12/23
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锅里食用油加热
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步骤13/23
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葱末姜末爆香
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步骤14/23
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加入全部食材翻炒
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步骤15/23
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加入适量五香粉,盐调味
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步骤16/23
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加入香芋丝
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步骤17/23
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加入适量淀粉
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步骤18/23
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铺平
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步骤19/23
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蒸15分钟至熟
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步骤20/23
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取出切块
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步骤21/23
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锅里倒入食用油
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步骤22/23
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煎至金黄即可
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最后一步
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装盘
加入淀粉搅拌蒸熟能够更好的定型出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
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