猪肉锅贴
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步骤1/6
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准备好猪肉馅。
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步骤2/6
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芹菜洗净改刀切沫。
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步骤3/6
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加入所有调料搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌上劲。
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步骤4/6
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放入饺子皮中间,中间用手掐紧,两头留口。
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步骤5/6
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锅中少许底油烧热,整齐摆放在锅中,最好用平底锅,没有用平底大勺也可以。烙制二分钟,底部微黄,加入凉水,凉水大约有饺子皮三个厚度,加盖中小火焖五分钟即可。
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最后一步
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美味完成。
1.加盖后,一定要中小火防止糊底,注意观察一下。
2.想吃其它馅的就换,做法相同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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