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中式点心：桃花酥

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僖儿2005

中式点心有很多种，包括我们熟悉的蛋黄酥，枣花酥，绿豆糕，月饼等，但在里面我最喜欢的应该是我今天做得这款桃花酥，堪称天花板级别的高颜值。粉粉嫩嫩的颜色，形象逼真的桃花造型，浓浓的红枣馅，真是春节送礼的最佳选择。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
水油皮：中筋面粉 90克
、
细砂糖 12克
、
水 36克
、
猪油 32克
、
油酥皮：猪油 36克
、
中筋面粉 72克
、
红曲粉 2克
、
红豆沙馅 200克
、
蛋黄 少许
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-20

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