过年必备～炸豆泡
浏览 34340 · 收藏 69
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切块，大小形状根据个人喜好（别太小就成）
-
步骤2/3
点击查看大图
油烧热，油温大概保持在160度左右。下豆腐块炸制。休息别让豆腐粘在一起，把豆腐在油锅里不停地推动，适当力度分离让豆腐滚动起来。炸至外边金黄外形鼓起即可，捞出控油。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的豆泡控油晾干，可以放在冷冻室随时食用。
小贴士
炸豆泡的精华就在于，一定要空心，炸出来的豆泡，不但应该是空心的，还应该是圆圆鼓鼓的才好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-20
换个做法
炸豆泡的相关分类
炸豆泡的相关推荐
-
地三鲜
35116495人看过 -
骨头汤
188422人看过 -
酥炸椒盐豆泡
72964人看过 -
口感浓香且味道鲜美，经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2388701人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16558783人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3112662人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1082883人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7575045人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2271092人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8835839人看过 -
干锅土豆片
2804086人看过 -
香煎豆腐
172570人看过
