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扁豆角炒肉

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百吃不厌的家常菜,扁豆角炒肉‼️ 今天分享一道百吃不厌的家常菜,扁豆角炒肉,做法简单,肉片滑嫩,好吃下饭!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

扁豆角炒的时候可以加适量清水,扁豆不能像其他蔬菜那样热烫一下或者爆炒一下就可以,一定要焖煮10分钟以上,加热完全。当扁豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色,吃起来没有豆腥味,这样的扁豆才是熟透了,可以安心食用!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-01-19

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