软趴趴的蜜豆牛奶卷
-
步骤1/11
点击查看大图
材料全倒进去除了黄油,揉15左右,再放黄油继续揉面起手膜就算好了
-
步骤2/11
点击查看大图
静待发面1:30左右两倍大就成了
-
步骤3/11
点击查看大图
发两倍大拿出来出气泡,分八个面团醒一下
-
步骤4/11
点击查看大图
醒好拿一个小面团擀成长条对折
-
步骤5/11
点击查看大图
对折好,面上撒蜜豆,看个人喜欢多点少点无妨
-
步骤6/11
点击查看大图
两头对卷,造型就算做好了
-
步骤7/11
点击查看大图
都放入烤盘进行第二次发面,170度预热好的烤箱关了,再进行发面,记得放一晚热水,保持湿度,也助发面快点
-
步骤8/11
点击查看大图
二次发面好了,拿出来撒上面粉,我是没找到家里的面粉筛,就随意撒了点面粉,再用刀划十字进烤箱170度烤18分钟就可以了!
-
步骤9/11
点击查看大图
松松软软的,口感很好哦!
-
步骤10/11
点击查看大图
家人都爱吃哦!
-
最后一步
点击查看大图
卖相很漂亮跟外面买的一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-19
蜜豆牛奶卷的相关分类
蜜豆牛奶卷的相关推荐
-
香脆小油条
143092人看过 -
草莓奶油蛋糕
4520人看过 -
葱香椒盐花卷
19011人看过 -
家庭健康小油条
126419人看过 -
一次发酵汉堡胚
13883人看过 -
浓浓的黑巧克力蛋糕
27044人看过 -
绿豆糕
3478人看过 -
超软芝士火腿面包
8691人看过 -
青团子
1852310人看过 -
芝士火腿面包
6390人看过 -
综合月饼
7589人看过 -
玫瑰花可可奶香馒头
9727人看过