老人孩子都会喜欢的:番茄黄油烤鳕鱼~
香香嫩嫩的烤鳕鱼,浓稠的汤汁包裹米饭的感觉不要太棒。 颜色超级吸睛,红的黄的绿的都有,是不是脑中已经有画面了?这次分享的是超级好吃的番茄黄油烤鳕鱼,温暖多汁,寒冷的冬天吃上一口堪称救赎! 最重要的是用的安佳黄油,源自新西兰优质奶源,奶香味十足浓郁,这完美却简单的食材搭配,大人小朋友都会喜欢,赶紧学起来吧! 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/10
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1. 先准备好所有食材,本次全程使用安佳原味黄油。
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2. 鳕鱼提前用盐、胡椒粉简单腌制一下,时间大约20分钟。
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3.番茄去皮切块,洋葱、芹菜切末备用。
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4.锅烧热,放入黄油使其融化成液体。
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5.倒入蔬菜,翻炒出沙后,加适量水。
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6. 用盐糖、黑胡椒、生抽老抽和蚝油调味。
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7. 煮制酱底浓稠后关火。
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步骤8/10
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8. 这时候鳕鱼腌好了,把炒好的酱底倒在鳕鱼上。
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9. 烤箱上下火180度烤15-20分钟。
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最后一步
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10. 黄油的香气搭配上酸甜的番茄和鲜嫩的鳕鱼,没有人能拒绝的完美组合,而且也很简单,快动手试试看吧~
1. 鳕鱼如果是冷冻的,记得提前拿出化冻,节约时间,或者使用微波炉的解冻模式,也很方便;
2. 这款酱底酸甜口味,老人和小朋友都可以吃;
3. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-19
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