这么Q弹的红心火龙果圆子你确定不来一碗么~
浏览 77559 · 收藏 457
将做法保存到手机
去甜品店总会点一碗芋圆,最近看到美食博主创新花样,我也忍不住动手试试,真的特别简单,食材也只需要3样,木薯粉,糖,红心火龙果,做好的红龙果芋圆真的特别好吃,还可以加牛奶喝,或者奶茶里,Q弹有嚼劲~准备食材: 火龙果200克,木薯粉250克,糖30克 火龙果用料理机打成果泥,倒入锅里加热,大火煮,加白糖30g,喜欢甜可以多加一些,搅拌搅拌,待煮沸糖化开就关火,倒入木薯粉200g,趁热揉成团,如果发现黏糊可以适量再添加一点粉,直到不粘手,然后搓成条,用到切粒,然后搓圆,速度要快,冷却后会干裂就不好搓了 准备800ml净水,大火煮开,放入火龙果芋圆,煮开浮起后用滤网盛出来,放到净水里冷却一下,加入自己喜欢的饮料,家里没牛奶了,我放的是燕麦奶,味道也很不错哦
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
火龙果200克,木薯粉250克,糖30克火龙果用料理机打成果泥,倒入锅里加热,大火煮,加白糖30g,喜欢甜可以多加一些,搅拌搅拌,待煮沸糖化开就关火,倒入木薯粉200g,趁热揉成团,如果发现黏糊可以适量再添加一点粉,直到不粘手
-
步骤2/4
点击查看大图
搓成条,用到切粒,然后搓圆,速度要快,冷却后会干裂就不好搓了
-
步骤3/4
点击查看大图
准备800ml净水,大火煮开,放入火龙果芋圆,煮开浮起后用滤网盛出来,放到净水里冷却一下
-
最后一步
点击查看大图
加入自己喜欢的饮料,家里没牛奶了,我放的是燕麦奶,味道也很不错哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-19
换个做法
红心火龙果圆子的相关分类
红心火龙果圆子的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451562人看过 -
夏日必备|Q弹的椰奶水果弹珠
144341人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7484091人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4157300人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10186870人看过 -
麻酱凉面
103320人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
223053人看过 -
凉拌腐竹
3638408人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9779247人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
822547人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
386943人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5178405人看过