高压锅版红烧肘子
浏览 2.6万 · 收藏 50
将做法保存到手机
就是突然馋这一口!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪前肘去毛处理干净冷水入锅,倒入料酒,放入几片姜片焯水
-
步骤2/4
焯水后捞出备用,炒锅内倒入少许食用油,油热后放入冰糖融化,倒入生抽老抽后放入猪肘上色
-
步骤3/4
点击查看大图
猪肘上色后放入高压锅,加入香叶,八角,桂皮,干辣椒,葱,适量盐,剩余姜片,加入水淹没猪肘一半关闭高压锅,先大火烧至高压锅上汽转小火30-35分钟
-
最后一步
点击查看大图
放气后打开高压锅,然后大火收汁即可
小贴士
1.高压锅使用时一定要注意安全!
2.不喜欢辣椒可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-19
换个做法
红烧肘子的相关分类
红烧肘子的相关推荐
-
秘制红烧肘子
16788人看过 -
高压锅卤猪蹄(肘子)
224688人看过 -
红烧肘子肉
143354人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11852379人看过 -
#我们约饭吧#下饭神器东坡肘子(高压锅版)
464238人看过 -
#中秋节还可以这么过#红烧肘子
273818人看过 -
花样馒头
19038人看过 -
超简单年夜菜【爆炒花蛤】,网红菜自己做
957747人看过 -
凉拌苦菊花生米#春季减肥,边吃边瘦#
6112349人看过 -
花样馒头之玉米馒头
30340人看过 -
饺子就酒越吃越有-韭菜肉抱鸡蛋煎饺
461380人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
455854人看过