香辣蟹
喜欢吃螃蟹,正好打折,买来做点香辣蟹尝尝
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步骤1/8
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准备调味料(我嫌麻烦,买了现成的蒜末,哈哈)
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步骤2/8
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螃蟹刷干净,活着从中间一刀两断(有点残忍)
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步骤3/8
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热油下十三香,辣椒和蒜末炒香
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步骤4/8
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下圆葱炒出香味
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步骤5/8
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把螃蟹扔锅里翻炒几下
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步骤6/8
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放一罐啤酒炖它,然后放入盐,耗油,海鲜酱油,蜂蜜或者糖
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步骤7/8
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汤汁浓郁所剩无几时,出锅
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最后一步
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摆盘吧。其实就是随意放料,乱放更好吃,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
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