虫草花鸡汤
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此放可用于产妇下奶,常人也可食用
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虫草花提前泡上
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步骤2/3
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鸡肉冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞出备用
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最后一步
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另一口锅里提前烧好水,放入焯水后的鸡肉,加入虫草花,葱姜。大火烧开后转小火炖一个小时左右出锅前放一点点盐调味即可
小贴士
此方如用于产妇下奶,一定要少放盐,把浮油全部撇出去,常人吃的话可以根据自己口味调放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
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