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五香酱牛肉

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清韵的厨房

今天进入四九了，屋外的温度零下十度，好冷啊，炖煮上一锅牛肉狠狠地补充一下能量。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 1000g
、
葱 1根
、
生姜 5片
、
料酒 2大勺
、
生抽 2大勺
、
老抽 1大勺
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
八角 2个
、
桂皮 1片
、
香叶 2片
、
草果 1个
、
肉豆蔻 1个
、
小茴香 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

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