油炸红薯丸子
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冬日小零食,美味又营养
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯去皮,蒸屉蒸熟。红薯选择水分多一些的。蒸完后取出,加适量白糖,然后加入糯米粉。白糖的量可以根据自己的口味调整。
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步骤2/4
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适量白芝麻倒入盘子里。
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步骤3/4
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把红薯面团揉成一个个小丸子,然后裹上一层芝麻。
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最后一步
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热锅,倒入适量菜油。放入揉搓好的丸子,小火慢炸。差不多炸7、8分钟,起锅。香喷喷的红薯丸子就好啦
小贴士
白糖的量根据自己的口味来调整。如果想跟饭店里的丸子一样,白糖量可以适当增加一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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